vendredi 10 août 2007
Cakes aux abricots
J'avais mis les abricots au fond du moule beurré et fariné, et ensuite versé une pâte (clafoutis) au dessus ; néanmoins, la prochaine, fois, je mettrai un peu de pâte au fond, je la ferai cuire cinq minutes, puis je mettrai le demi-abricot et le reste de pâte et referai cuire une vingtaine de minutes. Retirer à mi-cuisson pour verser un mélange de beurre fondu-oeuf-sucre.
Le résultat était quand même très bon, tout le monde s'est régalé !
Et la même recette version tarte :)
Commentaires
Ca doit pas être mauvais ! :-p
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